先说答案

长期以来，流行着一种说法：“红酒中富含白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂，所以喝红酒可以软化血管”。

确实，白藜芦醇有抗氧化和抗炎的作用，但红酒里它的含量极其有限。而红酒的主要成分是乙醇，经人体代谢后会产生乙醛，对心脏具有毒性作用。

要想通过喝红酒获得有效剂量的白藜芦醇，你可能需要每天喝上百瓶甚至几百瓶红酒。这显然不现实，而且酒精是一类致癌物，它会带来肝损伤、癌症风险，甚至是心血管疾病等风险。

供稿专家

郑州市第七人民医院

心内科 主任 厉菁

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