先说答案
它反映出身体在酒精代谢过程中遇到了“阻碍”
当我们喝下一口酒,酒精就会进入身体的血液循环系统,90%的酒精要依靠我们的肝脏进行代谢。
肝脏处理酒精要分两步走:
1.需要个“帮手”(乙醇脱氢酶)把酒精变成“乙醛”;
2.需要另一个“帮手”(乙醛脱氢酶)把“乙醛”变成“乙酸”。
乙酸就是我们熟识的“醋”,作为能量物质,被进一步氧化为CO₂和H₂O,排泄出体外。
喝酒容易脸红的人,关键问题就出在第二步——他们身体里缺那个把“乙醛”变“乙酸”的“帮手”(乙醛脱氢酶)。
这就麻烦了!第一步产生的“乙醛”排不掉,在身体里越堆越多。堆积的“乙醛”就会让血管扩张,特别是皮肤黏膜的血管,外在表现就是脸红或身体泛红。
这种脸红和酒量的好坏并没有直接关系,反而提醒这类人,应该尽量少喝酒。因为乙醛是明确的致癌物质,长期大量堆积在体内,会对身体造成严重的伤害,增加患癌风险。
供稿专家
郑州市第七人民医院
心血管内科七病区 主任
副主任医师 朱自强
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